Mañana miércoles 16, se celebra en el Teatro Municipal
la actividad “La despensa de los cuentos”, a la que asistirá el alumnado de 6º
de Primaria de los centros escolares de Villamartín. Se trata de una narración
oral donde Filiberto Chamorro contará
una serie de historias sacadas de un profundo trabajo de investigación y
documentación en fuentes de folkloristas y recopiladores. Cuentos maravillosos,
de costumbres, de animales, retahílas y romances, adivinanzas, refranes, etc.
Abrimos la alacena: gallina vieja, trucha del
majaceite, queso de cabra payoya, hígado y cebollas, espárragos, almendras y
pan duro para los “coscorrones”, tomate, ajos y aceite,… alimentos para
degustar entre cuentos, ¿los quieres escuchar?
El objetivo del programa “La despensa de los cuentos”
es contribuir a la conservación y a la difusión de este sustancial legado de
nuestro patrimonio cultural, así como disfrutar y poner en valor la Cultura
Gastronómica de la Sierra de Cádiz.
El patrimonio gastronómico de la Sierra de Cádiz es el
resultado de la conjunción de la sabiduría popular, el clima, la adaptación al
medio y a las condiciones de vida, el trabajo en el campo y el monte, y de las
huellas que la historia marcó en nuestro territorio.
Esta actividad se enmarca dentro del Otoño Cultural que
organiza el Ayuntamiento de Villamartín con el patrocinio de la Fundación
Provincial de Cultura, a través del programa Planea 2016.
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